Santorini Wine Shop
whiteicons

Vinsanto (Сладкое)

wine


Вино с охраняемым наименованием места происхождения. Vinsanto (Sweet Wine)Натуральное сладкое вино цвета карамели из белого высушенного на солнце в течение 14 дней винограда. Сорт «Assyrtiko», «Aidani» и «Athiri» с ярким желто-коричневым цветом, богатым и плотным ароматом кофе, карамели, сухофруктов, варенья, изюма, орехов. Во рту с резким сладким и кислым вкусами, которые полностью сбалансированы.
Название у вина итальянское: Vino = Вино & Santo = Санторини.
Существует только на Санторини. Виноград высушивается на солнце в течение 14 дней. Обезвоживается и его сахар превращается в карамель. После обезвоживания, с пяти килограммов винограда получается один литр вина Vinsanto, и после выдержки в дубовых бочках в подвалах винодельни на протяжении 2-4 лет, разливается в бутылки. Выдержка в бутылках продолжается ещё в течение многих лет. Предлагаемая температура сервировки 7-9˚C до или после еды с фруктами, орехами, пирожными, конфетами, мороженым.

Наши Вина

Buy Now

Награды